Benvenuti in
Venice Home Food
Corsi Cucina Mestre
Sono Silvia, Home Chef di Venezia pronta a farvi vivere esperienze squisite e gustose: che cucini per voi o che vi insegni le ricette più buone della cucina italiana, divertimento, allegria e soddisfazione non mancheranno mai! Partecipa ai miei corsi cucina Mestre!
Silvia
Dicevamo: sono Silvia, una donna piena di vita, sempre sorridente e appassionata di tante cose, su tutte la cucina.
Da oltre dieci anni sono una home chef che si diverte a svelare i segreti della cucina nostrana e a far mettere le mani in pasta a tutti colore che partecipano ai miei corsi cucina Mestre.
Sono di base a Venezia, ma posso muoversi in tutta la provincia e non solo per prepararvi cene sfiziose per colpire i vostri ospiti oppure per dare vita a esperienze originali in cui vi cimenterete con i piatti più famosi della nostra cucina.
In possesso dell'attestato HACCP
10 anni di esperienza
Diplomata presso l'Istituto Alberghiero
Come tutto è iniziato
Esperienze
Cucino da sempre: prima con le nonne, poi con la mia mamma e ora, quando non sono indaffarati con i loro mille impegni, pure con i miei figli.
La cucina per me è una vocazione, per questo ormai dieci anni fa ho deciso di diffondere la mia passione e le mie conoscenze diventando una home chef. Venice Home Food è un lavoro che amo e che mi dà tantissime soddisfazioni: per dirvi, ogni volta che un partecipante alle mie lezioni impara a chiudere perfettamente un tortellino, sono la persona più felice del mondo.
Tiramisù di casa mia,
Tagliatelle al sugo di pomodoro fresco e profumo di basilico,
Ravioli con ricotta e spinaci, zucca o radicchio con burro fuso e aroma di salvia.
Lasagne al ragù di manzo e besciamella o vegetariane.
Gnocchi di patate al gorgonzola,
Gnocchi ricotta e spinaci al burro fuso e salvia,
Gnocchi alla zucca con salsa di pomodoro fresco e basilico.
Classi
Pronti a sporcarvi le mani con Venice Home Food?
Ecco un elenco delle mie cooking class: dal mio tiramisù alla pasta in tante declinazioni.
Scegli quella che preferisci e iniziamo a cucinare assieme!
Piatti
Ecco alcune delle mie creazioni con le esperienze di Venice Home Food. E chissà, magari un giorno anche delle vostre!
Servizio per i tuoi ospiti
Hai una struttura ricettiva e vuoi offrire qualcosa di diverso ai tuoi ospiti? Oppure sei responsabile di una squadra di lavoro e vuoi far vivere ai tuoi colleghi un’originale esperienza di team building? Offri i miei corsi cucina Mestre!